Ottolenghi: Kogebog #1 - Yotam Ottolenghi & Signe Lyng

Ottolenghi: Kogebog #1

By Yotam Ottolenghi & Signe Lyng

  • Release Date: 2017-03-30
  • Genre: Special Diet

Book Synopsis

Stjernekokken Yotam Ottolenghis første kogebog er for længst blevet en klassiker og foreligger nu endelig på dansk.
OTTOLENGHI KOGEBOG #1 er fuld af den mad, der har gjort Ottolenghis køkken så populært: gavmilde retter, opfindsomme smagskombinationer, strålende farver og et rigt udvalg af enestående råvarer.
Her er opskrifter på alt fra kød og fisk, til overdådige salater og de mange skønne brød og kager, der har gjort Ottolenghis delier i London så berømte og besøgte. De opfindsomme, men ukomplicerede retter bygger på kulinariske traditioner fra både Mellemøsten og Nordafrika såvel som Italien og Californien.
Yotam Ottolenghi står også bag kogebøgerne Plenty, Jerusalem og Plenty More og NOPI.

Tags in Special Diet : Ottolenghi: Kogebog #1 Yotam Ottolenghi & Signe Lyng ebook , Ottolenghi: Kogebog #1 Yotam Ottolenghi & Signe Lyng epub , Ottolenghi: Kogebog #1 Yotam Ottolenghi & Signe Lyng AUDIOBOOK , Ottolenghi: Kogebog #1 by Yotam Ottolenghi & Signe Lyng ePub (.epub) , Ottolenghi: Kogebog #1 book review , Special Diet